La nostra fattoria può vantare in casa un cuoco diplomato Agrichef, esperto nella valorizzazione dei prodotti locali e di antiche ricette della tradizione. Segreti che tra mandiamo con piacere nei nostri corsi di cucina contadina: alla scoperta della cucina sarda, degli ingredienti tipici e delle nostre specialità, per portare tra i fornelli di casa un tocco di cucina gallurese.